Курица в сырной корке с соусом из перцев

Курица в сырной корке с соусом из перцевИнгредиенты: 4 филе куриной грудки; 2 стакана подсоленных хлебных крошек; 1 стакан натёртого сыра Пармезан; 1 взбитое с 3 столовыми ложками молока яйцо; половина стакана муки; 3 столовые ложки оливкового масла; специальный спрей из оливкового масла; соль, чёрный молотый перец 

Курица Миланезе с томатным соусом

Курица Миланезе с томатным соусомИнгредиенты: 100 грамм хлебных крошек; цедра 1 лимона; 50 грамм натертого сыра пармезан; 1 чайная ложка сухого орегано; 1 взбитое среднее яйцо; 4 куриных филе без кожи; 3 столовые ложки оливкового масла; 1 мелко порезанная луковица; 400 грамм порезанных консервированных томатов с чесноком; соль, черный перец.

Курица с лимонами и маслинами

Курица с лимонами и маслинамиИнгредиенты: 4 куриных филе; мука, приправленная солью, перцем и орегано; 2 столовые ложки оливкового масла; 4 столовые ложки сливочного масла; 1 стакан сухого белого вина; 2 чищеных целых лимона; сок 1 лимона; 1 стакан куриного бульона; 12 порезанных чёрных маслин без косточек; половина стакана рубленой петрушки; соль, чёрный молотый перец

Курица, запеченная с лимоном, изюмом и кедровыми орехами

Курица, запеченная с лимоном, изюмом и кедровыми орехамиИнгредиенты: 8 кусков курицы на косточке; 3 лимона, 2 из них порезанные на четвертинки; 4 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки кленового сиропа; 3 столовые ложки сухого белого вина; 150 грамм изюма; несколько веточек свежего розмарина; 75 грамм кедровых орешков; 2 столовые ложки порезанной свежей петрушки; соль, чёрный молотый перец.

Курица, фаршированная мацареллой и чили

Курица, фаршированная мацареллой и чилиИнгредиенты: 4 филе куриной грудки; 50 грамм мелко порезанного сыра моцарелла; 2 столовые ложки порезанного свежего розмарина; 1 маленький, очищенный от семян и мелко порезанный красный перец чили; 1 маленький очищенный от семян и мелко порезанный зеленый перец чили; 50 грамм простой муки; 1 взбитое яйцо; 200 грамм свежих хлебных крошек; растительное масло для жарки; соль, чёрный молотый перец.

Отбивные из индейки с грибами

Отбивные из индейки с грибамиИнгредиенты: 6 отбивных из индейки; 250 грамм мелко порезанных белых шампиньонов; 3 столовые ложки сливочного масла; четверть стакана оливкового масла; 1 стакан вина Марсала; треть стакана жирных сливок; 6 ломтиков сыра Моццарелла; соль, чёрный молотый перец.

Отбивные из индейки с орехами и шалфеем

Отбивные из индейки с орехами и шалфеемИнгредиенты: 8 тонких отбивных индейки; полтора стакана очищенных грецких орехов; немного не полный стакан хлебных крошек; немного не полный стакан тёртого сыра Пармезан; 8 свежих листьев шалфея; 1 большой зубчик чеснока; 1 столовая ложка сливочного масла; четверть стакана оливкового масла высшего качества (Extra virgin) + 6 столовых ложек для жарки; четверть стакана куриного бульона; 2 больших яйца; соль и перец 

Новые материалы на сайте

Чем Барселона привлекает многочисленных туристов?

Чем Барселона привлекает многочисленных туристов?

Любой турист, приезжая в Испанию, не может обойти своим вниманием Барселону - один из крупнейших гор...

Покупка и отмена бронирования билетов на сайте компании "Tickets.…

Покупка и отмена бронирования билетов на сайте компании "Tickets.ua"

Собираясь в поездку необходимо заранее продумать свой маршрут и забронировать рейс. В фирме "Tickets...

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности офо…

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности оформления камня

Карельский гранит отличается своей высокой прочностью. Материал хорошо поддаётся инструментальной об...

Лучшие места для аренды виллы на Озере Комо

Лучшие места для аренды виллы на Озере Комо

Италия манит многих туристов своей особенной средневековой атмосферой. При том не так и важно – прос...

Чем заняться зимой в Милане?

Чем заняться зимой в Милане?

Путешествия дарят море положительных эмоций каждому туристу. А еще это уникальная возможность завяза...

Мы в социальных сетях

Самое читаемое

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

В Италии уже четвертый раз подряд проходит состязание получившее названием «Итальянские туристическ...

Императорские форумы (fori imperiali)

Императорские форумы (fori imperiali)

Еще при правлении Юлия Цезаря территория знаменитого Римского Форума была тесноватой для активизиров...

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Летние отпуска это не только посещение Крыма, Сочи, и возможно Турции с Египтом. Мало того, отдых не...

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Несмотря на то, что итальянская сборная по футболу занимает лидирующие позиции во всех чемпионатах,...

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Итальянская компания Fiat официально объявила о смене собственного названия на Fiat Chrysler Automo...