Тунец с оливками и каперсами


Категория: Блюда из рыбы
Опубликовано 18.10.2014 18:21
Автор: Сергей Шмигирилов

Тунец с оливками и каперсамиИнгредиенты на 4 порции: 4 кусочка свежего тунца: 12 помидоров черри, половина лука, горстка каперсов, горстка маслин, оливковое или подсолнечное масло (на ваш вкус), соль и перец.

Приготовление: На сковороде в масле обжариваем порезанный лук до состояния полу готовности, после чего добавляем порезанные крупно каперсы. Оставляем на несколько минут.

Тунец с оливками и каперсами

Добавляем оливки, желательно целые. Можно конечно же нарезать на кусочки соответствующие вашему вкусу. Опять обжариваем на протяжении одной минуты. 

Добавляем разрезанные на 4 части помидоры чериии тщательно перемешиваем.

Тунец с оливками и каперсами

Увеличиваем огонь на плите и добавляем порезанный кубиками тунец. Он должен не тушится, а именно жарится, и как можно быстрее, так как чем дольше этот процесс, тем суше будет конечный результат.

Добавляем соль и перец по вкусу, можно подавать.

Тунец с оливками и каперсами

Подавать теплым, возможно, в качестве аккомпанемента к кускусу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые материалы на сайте

Какая бывает виза в Великобританию?

Какая бывает виза в Великобританию?

Великобритания - страна, которая ежегодно привлекает тысячи людей. Одни отправляются туда для отдыха...

Распространенные виды поломок холодильников Liebherr

Распространенные виды поломок холодильников Liebherr

Тысячи российских потребителей используют холодильники Liebherr, аргументируя свой выбор высоким кач...

Чем Барселона привлекает многочисленных туристов?

Чем Барселона привлекает многочисленных туристов?

Любой турист, приезжая в Испанию, не может обойти своим вниманием Барселону - один из крупнейших гор...

Покупка и отмена бронирования билетов на сайте компании "Tickets.…

Покупка и отмена бронирования билетов на сайте компании "Tickets.ua"

Собираясь в поездку необходимо заранее продумать свой маршрут и забронировать рейс. В фирме "Tickets...

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности офо…

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности оформления камня

Карельский гранит отличается своей высокой прочностью. Материал хорошо поддаётся инструментальной об...

Мы в социальных сетях

Самое читаемое

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

В Италии уже четвертый раз подряд проходит состязание получившее названием «Итальянские туристическ...

Императорские форумы (fori imperiali)

Императорские форумы (fori imperiali)

Еще при правлении Юлия Цезаря территория знаменитого Римского Форума была тесноватой для активизиров...

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Летние отпуска это не только посещение Крыма, Сочи, и возможно Турции с Египтом. Мало того, отдых не...

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Несмотря на то, что итальянская сборная по футболу занимает лидирующие позиции во всех чемпионатах,...

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Итальянская компания Fiat официально объявила о смене собственного названия на Fiat Chrysler Automo...