Времена года

Ингредиенты: Готовые тесто для пиццы и итальянский томатный соус; 25 грамм тонко порезанной полукопченой колбасы, типа "чоризо"; 25 грамм нарезанных грибов; 45 грамм нарезанных артишоков; 25 грамм натертого сыра моццарелла; 3 порезанных пополам филейки анчоуса; 4 столовые ложки порезанных черных маслин; 2 столовые ложки каперсов;  4 столовые ложки порубленного мелко свежего базилика; оливковое масло; соль и перец.

Гардиниера

Пицца «Гардиниера»Ингредиенты: Тесто для пиццы; готовый томатный соус; 6 листьев шпината; 1 порезанный помидор; 1 тонко нарезанный стебель сельдерея; половина тонко нарезанного зеленого сладкого перца; 1 небольшой кабачок цуккини; 25 грамм зеленого горошка; 25 грамм спаржи; 4 пера порезанного зеленого лука; 1 столовая ложка порезанной зелени; 2 столовые ложки натертого сыра пармезан; 60 грамм сыра моццарелла; 1 артишок; оливковое масло; соль, перец.

Каннарская пицца с луком

Каннарская пицца с лукомТесто: 1 пачка дрожжей; 400 мл тёплой воды; 4-5 чашек неотбеленной муки; 1 ч.ложка соли; 2 ст. ложки оливкового масла

Начинка: 4 средних луковицы, тонко порезанных; полчашки ветчины, порезанной кубиками; 3 ст.ложки оливкового масла; 2 ст.ложки рубленого свежего розмарина; крупная соль

Картофельная пицца на любителя

Картофельная пицца на любителяИнгредиенты: 250 граммов муки из твердых сортов пшеницы,  250 гр муки обыкновенной, 1 чайная ложка соли, 250 мл теплой воды, 12 гр дрожжей, 2 крупные картофелины, 60 граммов тертого сыра пармезан, оливковое масло, сушеное орегано соль и перец.

Маргарита (итал. Margherita)

Пицца «Маргарита»Ингредиенты: Тесто для пиццы, 1 банка (400 грамм) порезанных консервированных томатов; 2 раздавленных зубчика чеснока; 2 столовые ложки сухого базилика; 1 столовая ложка оливкового масла; 2 столовые ложки томатной пасты; 100 грамм порезанного сыра моццарелла; 2 столовые ложки тёртого сыра пармезан; соль и перец. 

Маринара (итал. Marinara)

Пицца «Маринара»Тесто для пиццы: Ранее приготовленный томатный соус; 200 грамм замороженного коктейля из морепродуктов (например креветки, мидии, кальмары или другие моллюски – предварительно разморозить); 1 столовая ложка каперсов; 1 желтый (болгарский) сладкий перец; 1 столовая ложка порезанного свежего майорана; половина столовой ложки сухого орегано; 60 грамм натертого сыра моццарелла; 15 грамм натертого сыра пармезана; 12 черных маслин; оливковое масло; соль и перец; для украшения орегано. 

Маринара с руколой

Пицца Маринара с руколойИнгредиенты на 2 пиццы: 225 грамм теста для пиццы; 2 стакана быстрого томатного соуса; 2 зубчика мелко-порезанного чеснока; 4 столовые ложки оливкового масла; 4 стакана свежей руколы; половина стакана стружек сыра Пармезан 

Новые материалы на сайте

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности офо…

Надгробия из карельского гранита: преимущества сырья и особенности оформления камня

Карельский гранит отличается своей высокой прочностью. Материал хорошо поддаётся инструментальной об...

Лучшие места для аренды виллы на Озере Комо

Лучшие места для аренды виллы на Озере Комо

Италия манит многих туристов своей особенной средневековой атмосферой. При том не так и важно – прос...

Чем заняться зимой в Милане?

Чем заняться зимой в Милане?

Путешествия дарят море положительных эмоций каждому туристу. А еще это уникальная возможность завяза...

10 тенденция дизайн-интерьера в 2018 году

10 тенденция дизайн-интерьера в 2018 году

Красивый модный дизайн дома – предел мечтаний для многих из нас. При этом очень важно, чтобы новомод...

Лучшие места для шоппинга в Милане

Лучшие места для шоппинга в Милане

Для многих иностранных туристов Милан – это не только итальянская столица с удивительной историей и ...

Мы в социальных сетях

Самое читаемое

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

Четвертое по счету состязание туристических талантов Италии

В Италии уже четвертый раз подряд проходит состязание получившее названием «Итальянские туристическ...

Императорские форумы (fori imperiali)

Императорские форумы (fori imperiali)

Еще при правлении Юлия Цезаря территория знаменитого Римского Форума была тесноватой для активизиров...

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Селигера, как альтернатива пляжному отдыху

Летние отпуска это не только посещение Крыма, Сочи, и возможно Турции с Египтом. Мало того, отдых не...

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Более 50% итальянцев предпочитают спорту валяние на диване

Несмотря на то, что итальянская сборная по футболу занимает лидирующие позиции во всех чемпионатах,...

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Fiat теперь называется Fiat Chrysler Automobiles (FCA)

Итальянская компания Fiat официально объявила о смене собственного названия на Fiat Chrysler Automo...